ごあいさつ
イタリアンカルチャー倶楽部のマルコ・マッセターニです。 私の生まれたトスカーナ州の料理を中心に、家庭でもすぐに取り入れられる本場のイタリア料理を一緒に作ってみませんか? イタリア料理はパスタだけではありません。 又、料理に合うワインやイタリアの食生活や習慣等も学ぶことができます。 ぜひご参加おまちしております。
料理レッスンのスケジュール
金:12:00〜14:00
4/6
(金)
『ボッリト イン サルサ ヴェルデ』(サルサ・ヴェルデの肉料理)
4/13
(金)
『フリッターティネ・ディ・パンチェッタ』(三枚肉のプチーホメレッテスパンレッスン)
4/20
(金)
『ポモドーリ ソットリオ』(ドライトマトのオイル漬け)
4/27
(金)
『パニーニ』(パンレッスン)狩俣和可子先生
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